opor ayam khas lebaran - An Overview
opor ayam khas lebaran - An Overview
Blog Article
Salah satu contoh parcel lebaran murah yang bisa Sedulur berikan kepada kerabat dan sahabat adalah memberikan hampers kopi atau jenis minuman lainnya.
Kalau sebelumnya sudah ada soto ayam, maka kali ini ada juga menu sup ayam. Sup ayam ini memiliki kuah yang cenderung lebih terasa ringan dibandingkan dengan soto ayam. Resep selengkapnya ada di bawah ini.
Bosan dengan menu masakan ayam yang berkuah? Kamu bisa mencoba untuk membuat sate ayam dengan bumbu manis.
Ada lagi nih menu lebaran simpel selanjutnya, yaitu ayam kecap pedas. Dengan cita rasa yang manis dan pedas, sajian ini pasti bisa menjadi favorit keluarga besar. Simak resepnya berikut!
Ayam woku kemangi: Ayam dibaluri bumbu kuning pedas menggunakan daun kunyit, kemangi, daun jeruk, serta serai
Perbedaan opor ayam khas Minang, kuahnya biasanya sangat kental. Seperti masakan minang pada umumnya, santan yang digunakan lebih banyak. Jenis rempah yang ditambahkan pun lebih beragam jenisnya.
Tambahkan jagung manis dan melinjo, biarkan mendidih beberapa saat agar sari jagung meresap ke dalam kuah.
Tiliaya adalah makanan khas Lebaran dari Gorontalo yang memiliki sejarah panjang dalam budaya kuliner daerah tersebut. Kue basah ini hanya disajikan pada upacara adat atau perayaan keagamaan tertentu, termasuk Lebaran.
Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sekilas tampak mirip seperti abon. Bedanya, makanan bercita rasa manis gurih ini berbahan dasar kelapa parut yang diolah dengan cara disangrai
Lontong Medan adalah hidangan khas Medan yang sangat populer selama perayaan Lebaran. Meskipun mirip dengan lontong sayur biasa, Lontong Medan memiliki kompleksitas rasa yang lebih tinggi karena penggunaan rempah-rempah yang lebih kaya.
Semur daging adalah hidangan daging rebus yang diolah bersama kuah cokelat pekat berbahan dasar kecap manis, bawang merah, bawang bombai, pala, dan cengkih. Kuah semur terbuat dari kecap manis dari kedelai hitam yang memberikan rasa khas pada hidangan ini.
6 Terakhir masukkan kentang goreng opor ayam khas lebaran dan kaldu jamur, tes rasa sampai pas asin manis gurihnya, didihkan kembali. Siap disajikan sebagai pelengkap ketupat/lontong lebaran.
Cuci ayam hingga bersih, belah menjadi dua, lalu marinasi dengan mengucurinya menggunakan perasan jeruk kunci/nipis.
Resep masakan khas lebaran akan menjadi penghangat suasana momen tersebut dan akan selalu dirindukan.